Cypriotisch eten

Cypriotisch eten

Dat Cyprus een spannende culturele mix heeft, blijkt onder andere uit het Cypriotische eten, waar maaltijden vaak bestaan ​​uit vele kleine gerechtjes, meze, die op hun beurt weer bestaan ​​uit alles van pitabroodje en hummus tot inktvis, halloumi en moussaka. Hier zijn enkele van de meest voorkomende gerechten. Welke wordt jouw favoriet?

Halloumi
  • Halloumi – een stevige kaas gemaakt van geitenmelk, gegrild geserveerd
  • Taramosalata – dip gemaakt van viskuit
  • Dolmades – wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst
  • Keftedes – iets grotere pittige gehaktballen
  • Loukanika - pittige worstjes
  • Moussaka - rundergehakt, aardappelen, aubergine en bechamelsaus
  • Souvlaki - lamsvlees, varkensvlees of kip aan spiesjes
  • Stifado - een pittige stoofpot van rundvlees en uien
  • Jemista – ovengebakken paprika of tomaat, gevuld met gehakt
  • Baklava – een gebakje gemaakt van yufkadeeg of filodeegvellen met noten en siroop
  • Daktyla - kleine amandelkoekjes
  • Flaounes - Cypriotische paascake met kaas, rozijnen en kruiden
  • Glyko - geconserveerd fruit op siroop

Tips & Inspiratie

Lees onze reistips voor Cyprus, vind je favoriete plek op Cyprus of meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Strand på Cypern

Alle reistips voor Cyprus

Wat zijn de mooiste stranden van Cyprus? Waar vind ik de beste restaurants? Wat is er te doen voor de kinderen? Hier zijn enkele van onze beste tips voor je reis naar Cyprus!

Al onze reistips voor Cyprus bekijken
Rots op Cyprus

Cyprus

  • Prachtig weer met 300 zonnige dagen per jaar
  • Prachtige stranden in de gezinsvriendelijke Fig Tree Bay
  • Nachtleven of ontspanning in Ayia Napa
Bekijk alle reizen naar Cyprus
Nieuwsbrief

Nieuwsbrief

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang inspirerende reistips en aanbiedingen voor je volgende reis.

Meld je hier aan voor onze nieuwsbrief

Vind jouw reis